Главная
Логин:  
Пароль:
Все диеты Белковые Лечебные Маложирные Монодиеты Быстрые Очищающие Питание Фитнес Похудение Препараты
Популярное на сайте
Быстрые диеты
Морковная диета для похудения на 10 дней, меню, рекомендации

Морковная диета для похудения на 10 дней, меню, рекомендации

Морковь относится к тем овощным культурам, которые практически не теряют своей пользы даже после длительного хранения. Диетологи давно и успешно эксплуатируют полезные качества моркови, вводя ее в меню различных диет. Существует даже особая
09.04.15

Шоколадная диета для похудения, меню, отзывы о шоколадной диете

Шоколадная диета для похудения, меню, отзывы о шоколадной диете

Ну, кто не любит шоколад? Это вкусное и достаточно полезное лакомство оказывается можно использовать и в качестве средства для избавления от лишних килограммов. Именно такую возможность предоставляет достаточно известная в мире шоколадная диета.
28.03.15

Лучшие статьи
Диета для очищения организмаОбычно говорят, что диеты для очищения организма не предназначены напрямую для похудения. Отдых для ЖКТ, выведение токсинов, отказ от переедания, улучшение здоровья – именно такие мотивы руководят поклонниками «очистительных процедур». На Западе в моде периодическое голодание или разгрузочные дни 2 раза в неделю на 500-600 ккал/сут, а также многочисленные коммерческие диеты на основе соков нони, асаи, различных детокс-смесей. В нашей стране по старинке отказываются от ужина, пьют кефир несколько дней в неделю, или переходят на вегетарианское питание. Научных свидетельств того, что здоровому человеку необходимы какие-то очистки до настоящего времени представлено не было. Но определенную пользу в виде здоровых привычек питания из этих манипуляций можно извлечь.

Меню диеты для очищения организма

Самые радикальные очищающие диеты основаны на соках или смузи. Следующее ниже меню позволяет избавиться от отеков и запоров, и предназначено для недельного применения. В течение всех семи дней твердая пища запрещается, кроме 3 разрешенных порций салатов.

  • Завтрак: зеленый смузи, столовая ложка льняного масла;
  • Перекус: овощной салат;
  • Обед: зеленый смузи с протеином;
  • Перекус: фруктовый коктейль;
  • Ужин: зеленый смузи с фруктами;
  • Перед сном: йогурт с пребиотиками, свежий кефир.

Это меню предполагает полный отказ от всех напитков, кроме воды.

Менее строгую диету предлагает Линда Пейдж, сертифицированный врач-диетолог и автор книги «Детокс-диеты». Короткий курс длится всего 2 дня. Вы должны начать вечером пятницы, заменив привычную еду порцией зеленого салата. Далее меню строится так:

Суббота: на завтрак выпить отвар ройбуша, и 200 мл бульона из отваренного в воде сельдерея и лука-порея. На второй завтрак – нежирный йогурт. На обед – любой овощной суп. На ужин – мисо суп с коричневым рисом и нори.

Воскресенье: на завтрак – любой фруктовый смузи. На перекус – йогурт без добавок и сахара. На обед – суп-пюре из брокколи с добавлением морских водорослей. На ужин – опять мисо.

В понедельник автор диеты предлагает вам начать новую жизнь, и постараться обходиться хотя бы без простых углеводов, белой муки, полуфабрикатов, и сладких калорийных напитков. Ну а в выходные – новый очистительный цикл.

Рецепты диеты для очищения организма

Зеленый смузи

1. Смешать в блендере 200 г шпината свежего, 200 г сельдерея, 1 банан, 200 г яблок.

2. 100 г ягод асаи, 1 банан, 400 г листового салата. Этот напиток не совсем «зеленый», зато содержит очень много антиоксидантов.

Зеленый смузи с фруктами

1. Смешать в блендере 2 спелые груши, 200 г листового салата и 2 нарезанных кубиками огурца.

2. 1 зеленое яблоко, 100 г сельдерея, 2 киви, немного петрушки.

Зеленый смузи с протеином

1. 30 г сывороточного протеина, желательно изолята любой марки, 400 г шпината, большое яблоко.

2. 1 стакан нежирного йогурта, 2 спелые груши, петрушка.

Фруктовый коктейль

1. Смешать в блендере по 1 апельсину, груше, киви, и 100 г кубиков ананаса, добавить 100 г йогурта без сахара.

2. 200 г любых свежих или замороженных ягод, 100 г йогурта, 1 банан.

Овощной салат

200 г салата любой марки, 200 г помидоров-черри, немного красного и желтого перца, 1 авокадо, 1 десертная ложка оливкового или тыквенного масла и 1 столовая ложка сока лимона для заправки.

Овощи нарезать, смешать в салатнике, заправить смесью масла и лимонного сока. На детокс-диетах салаты принято употреблять свежими, не хранить.

Овощной суп

100 г корневого сельдерея, 1 морковка, 200 г брокколи, сок 1 лимона, 1 болгарский перец.

Все овощи сварить в 2 стаканах воды до мягкости, измельчить блендером, и добавить сок лимона перед подачей на стол.

Мисо-суп

1 пакет органической заправки для мисо-супа, 2 столовые ложки отварного коричневого риса, 4 листа нори.

Растворить заправку в 1 л кипящей воды, поварить 10 минут, добавить нарезанную нори, поварить 5 минут, добавить рис, и снять с огня.

Результаты и отзывы

Диета на супах и йогуртах от Пейдж дает уменьшение веса на 1-2 кг за выходные. Однако пишущие о ней отзывы люди утверждают, что проще придерживаться ее в середине недели, например с вечера вторника по вечер четверга, а не в выходные.

Детокс на смузи считается довольно сытным, на нем успешно избавляются от запоров, и сбрасывают 3-4 кг за цикл. Однако диетологи не рекомендуют очистительные диеты всем людям. Даже защитник периодического голодания Д. Диллард пишет, что сахарный диабет, зависимость от переедания и эмоциональная зависимость от пищи являются противопоказаниями для очистительных диет.

Результатом не слишком затянутой «очистки» организма может стать «перезагрузка» вкусовых рецепторов и ценный навык получать удовольствие от употребления овощей, фруктов и нежирного белка. А вот увлечение различными процедурами типа клизм, питья очищающих отваров и совмещение всего этого с несбалансированной низкокалорийной диетой может нанести вред и физическому, и психическому здоровью.



Калиевая диетаКалий важен для работы сердца. Кроме того, этот микроэлемент позволяет вывести лишнюю жидкость из организма. Поэтому калиевая диета может помочь похудеть быстро и эффективно. В медицине продукты с высоким содержанием калия рекомендуются при повышенном артериальном давлении, тахикардии, недостаточности кровообращения. Эта диета была разработана Институтом Питания РАМН и содержит несколько рационов. Большинство продуктов диеты недороги, доступны в обычных магазинах. Таким образом, преимуществами диеты являются простота и привычность нашему обывателю А недостатком можно считать только необходимость регулярно приобретать продукты и готовить пищу.

Рационы калиевой диеты

Рацион 1

Завтрак 1: 200 г печеной картошки с йодированной солью, без масла. Кофе или цикорий с небольшим количеством молока.

Завтрак 2: Сок из моркови или капусты.

Обед: Суп картофельный, тертая морковь, ягодное желе.

Полдник: 100 г шиповникового чая.

Ужин: 300 г картофельного пюре, 100 г шиповникового чая.

Перед сном: 100 г овощного сока.

Рацион 2

Завтрак 1: 200 г печеной картошки, желательно с кожурой.

Завтрак 2: 150 г пшенной каши на воде, 100 г тыквенного сока.

Обед: 200 г картофельных оладий, 200 мл супа капустного с картофелем, заправленного 20 г сметаны, 50 г ягодного желе.

Полдник: отвар шиповника, 100 г.

Ужин: плов из риса с курагой, фруктами или ягодами, 100 г отвара шиповника.

Перед сном: 100 г бананового нектара.

Рацион 3

Завтрак 1: пшенная молочная каша, сухофрукты, цикорий с молоком.

Завтрак 2: 200 г картофельного пюре, 100 г морковного сока.

Обед: Суп с овсяной крупой молочный, морковные котлеты, компот из сухофруктов или из слив.

Полдник: чай из шиповника.

Ужин: 60 г отварной или приготовленной на пару, 200 г картофельного пюре, чай.

На ночь: банановый смузи, или 1/2 банана.

Рацион 4

Завтрак 1: 150 г овощного салата, 200 г гречневой каши на молоке, кофе с молоком.

Завтрак 2: 100 г кураги или изюма с морковным соком.

Обед: 400 г овощного супа, отварное мясо с рисом, компот из сухофруктов.

Полдник: 100 г печеных яблок.

Ужин: 200 г картофельных котлет, чай с молоком.

На ночь: Фруктовый сок.

Как придерживаться калиевой диеты

Обычно рекомендуют чередовать рационы. Следует 2 дня придерживаться первого рациона, 2 дня второго и так далее. Если вы хотите похудеть, рацион номер четыре необходимо соблюдать в течение одного дня. Калиевая диета в том виде, в котором она изложена в статье, не рассчитана на соблюдение дольше, чем в течение 10 дней. Если необходимо придерживаться диеты для похудения, ее стоит соблюдать вначале похудения, и тогда, когда необходимо вывести лишнюю жидкость.

Все блюда диеты готовятся без добавления соли и масла. Картофель сначала отваривается, и лишь потом добавляется йодированная соль по вкусу. Необходимо ограничить употребление соли 5 г в день. Это количество, содержащееся в одной чайной ложке. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, придерживайтесь рекомендаций лечащего врача относительно двигательного режима. Данная диета как способ похудеть усиливается адекватной физической нагрузкой и процедурами.

Для дренажного эффекта рекомендуется дополнить диету посещением сауны. Если вы систематически занимаетесь фитнесом, повысьте употребление жидкости. Итак, калиевая диета, в отличие от иных медицинских диет, может применяться и для похудения. С этой целью не стоит применять ее дольше, чем в течение двух недель. Хотя она и обладает достаточной калорийностью, но не может обеспечить потребности человеческого организма в полноценном белке, поэтому ее длительное применение способно спровоцировать замедление обмена веществ.



Диета при лямблиозеЛямблиоз – поражение организма человека лямблиями, существами, стоящими на эволюционной лестнице между бактериями и многоклеточными формами жизни. Они были известны еще Левенгуку, но сам лямблибоз стал предметом лечения сравнительно недавно. Проблема в том, что болезнь эту трудно выявить, и у многих людей она протекает либо вообще без симптомов, либо выражается в форме диареи и вздутия живота и может напоминать обычное пищевое отравление. Меж тем «жильцы» опасны для человеческого организма – их бурное размножение и жизнедеятельность меняют обменные процессы. Прежде всего, страдает слизистая тонкого кишечника. Ее повреждение может проявляться по-разному: от аллергии в виде крапивницы до отравления организма токсинами лекарственных средств. Лямблиоз поддается комплексному лечению, а диета — существенный его элемент.

Диета при лямблиозе у взрослых

Первым делом, следует исключить из питания алкоголь во всех проявлениях и простые углеводы. В переводе на язык меню, это означает, что вам не только запрещаются спиртные напитки, но и вся выпечка, любые сладости, в том числе мед и сухофрукты. Глюкоза представляет собой настоящий питательный раствор для лямблий, а эти продукты практически моментально увеличивают ее процент. Доказано, что при лямблиозе стоит есть более «медленные» источники углеводов — несладкие фрукты, богатые пектином, грубые каши из гречневой, рисовой, пшенной крупы.

Стоит воздержаться на время лечения от приема свеклы, белокачанной капусты и моркови. Эти овощи способны вызвать тяжесть и газообразование и только усугубят проявления болезни. Совершенно «безвредны» для вас источники полноценного белка – курица, рыба, нежирное мясо. Эти продукты можно есть до двух порций в день, однако следует отдавать предпочтение тушеным и запеченным блюдам, а не традиционной жарке с большим количеством масла. Введите в питание творог, кефир, в том числе и «био» — кефир. Эти продукты помогают бороться с сопутствующим заболеванием – дисбактериозом. В любом случае, по поводу диеты стоит проконсультироваться с врачом, а из разрешенных продуктов готовить максимально легкие блюда.

Диета при лямблиозе у детей

Если грудной ребенок заразился лямблиозом от матери, грудное вскармливание прекращают и постепенно переводят ребенка на искусственное молоко. Однако в таком случае рекомендуется одновременное лечение и матери, и ребенка.

Диета при лямблиозе у детей, обычно несколько сложнее в применении, чем диета взрослых. Типичная реакция детского организма на паразитов – аллергия в виде кожных высыпаний. Причем аллергенами могут явиться большинство фруктов и ягод. Часто «безвредны» только зеленые яблоки зимних сортов и твердые несладкие груши. Стоит помнить, что эти ограничения временны, а разнообразить питание ребенка можно за счет различных форм подачи блюд и сочетаний с другими продуктами. Например, из яблок можно приготовить пюре и подавать его с творогом, а груши хороши в различных салатах с мясом нейтрального вкуса, например, мясом птицы.

Из питания детей исключают орехи и семечки, необходимые жиры следует получать с растительными маслами. Предпочтительно оливковое, льняное и кукурузные масла. Овощи лучше выбирать свежие, зеленые или бесцветные. Яркие красные овощи и фрукты можно есть только при отсутствии кожных высыпаний и недомоганий. Вообще, эта диета прописывается врачом в виде списка продуктов, из которого конкретные варианты выбираются опытным путем, по степени наименьшего дискомфорта в желудочно-кишечном тракте.



Монастырская диетаМонастырская диета или как ее еще принято называть, диета №7 была представлена миру японским врачом американского происхождения Джорджем Озавой, который разработал ее, основываясь на системе макробиотического питания монахов дзэн-буддизма. Минимальным периодом для этой диеты считается срок в десять дней. Предполагается, что именно за это время при таком виде питания завершается полный цикл очищения крови. Кстати, этот план мало чем отличается от традиционного постного стола православных монастырей. Впрочем, русские, помимо зерновых, кушали квашеные и соленые овощи, и считали главным злом переедание и употребление скоромного, то есть продуктов животного происхождения.

Рацион монастырской диеты

Меню особым разнообразием не отличается. Оно состоит из одних цельных злаков в отварном виде. В качестве добавок используются такие продукты как шрот виноградных косточек, спирулина, расторопша, воск, топинамбур и т.д. В буддийской традиции эти продукты сочетаются с такими пряностями, как куркума, кориандр, имбирь, однако на период диеты злоупотреблять пряностями не рекомендуется. Пить разрешается только воду, желательно структурированную.

Для справки – структурированной считается так называемая «живая» вода, которая характеризуется высокой усвояемостью человеческим организмом, а так же отсутствием всевозможных посторонних примесей.

Принимать пищу следует 2 раза в сутки – в 12 часов дня, когда солнце в зените, и на закате (варьируется в зависимости от местности и времени года). Есть следует не досыта, а лишь слегка утолять голод.

Возможные результаты монастырской диеты

Автор диеты объясняет ее эффективность тем, что клетчатка, содержащаяся в злаках, представляет собой самый ценный и экологичный продукт, способный полностью удовлетворить все потребности человека в питательных веществах. Кроме того, отказ от белков и жиров при такой диете, приводит к тому, что организм через некоторое время начинает уничтожать внутренние запасы, которые скапливаются в нем в виде опасных заболеваний.

Озава уверяет, что монастырская диета может избавить от любой болезни, начиная с бородавки, кончая серьезным онкологическим заболеванием. Американская версия макробиотики в изложении японского врача в свое время сильно взбудоражила общественность. Большая часть общества раскололась на два противоположных лагеря, состоящего из приверженных поклонников с одной стороны и ярых противников с другой.

Более того многие ученые проводили исследования, связанные с влиянием монастырской диеты на организм человека.

Так, Американское онкологическое общество серьезно заинтересовалось возможностью при помощи этого рациона излечивать раковые заболевания.

Однако волна популярности монастырской диеты среди представителей ученого мира быстро сошла на «нет». В ходе многочисленных экспериментов было доказано, что она не только не приносит заявленного результата, но и может оказать довольно негативное воздействие на человеческий организм. Так, к примеру, известно много случаев, когда у последователей монастырской диеты появлялись раковые опухоли и другие болезни, от которых они наоборот должны были избавиться.

Недостатки рациона

1. Продукты, которыми ограничен рацион худеющего, не могут справиться с функцией нормального обеспечения организма питательными веществами. Питание вызывает витаминно-минеральное голодание, которое сказывается в виде соответствующих заболеваний. У детей такое питание приводит к замедлению процессов роста и развитию различного рода патологий.

2. Длительное употребление клетчатки приводит к выводу из организма минералов и витаминов, относящихся к жирорастворимой группе, создавая при этом витаминно-минеральный дисбаланс.

3. Клетчатка в больших количествах обостряет воспалительные процессы в кишечнике и поджелудочной железе.

Главным плюсом постного стола с большим количеством злаков можно назвать полный отказ от жареной пищи, а так же исключение из рациона продуктов, насыщенных консервантами. К тому же клетчатка при отсутствии определенных противопоказаний очень полезна. Несмотря на это, большинство специалистов советуют отказаться от такого радикального способа похудения и придерживаться постов только по религиозным соображениям и в «отведенное» для них традицией время.



Диета на цветной капустеДиета на цветной капусте экстремальна и эффективна. Цветная капуста содержит очень мало калорий – от 20 до 30 в зависимости от сорта и производителя. Она хорошо хранится, и может быть куплена свежей даже зимой. Одно время писали, что этот овощ содержит жиросжигающие агенты и обладает отрицательной калорийностью, но серьезные научные исследования эту информацию не подтвердили. Так что белые «соцветия» сегодня являются основой популярных диет и хорошим продуктом для сбалансированного питания, ведь они содержат рекордное количество пищевых волокон, а значит, помогают быстрее насытиться.

Меню диеты на цветной капусте

Наиболее популярна простая трехдневная диета на цветной капусте. На один день вам предстоит взять 1,5 кг капусты в свежем виде. Затем ее следует отварить в воде, и есть в течение дня, разделив все количество на 4-5 небольших порций. Продержавшись на такой диете три дня вы можете быть уверены, что сбросили 2-3 килограмма. Эта диета – лучший способ перейти к низкокалорийному сбалансированному питанию для снижения веса. По крайней мере, чтобы зафиксировать результат, в течение месяца питайтесь в коридоре калорий 1200-1500, избегайте пересоленной, жареной и слишком жирной пищи и употребляйте сладости с осторожностью, ни в коем случае не делая их основой рациона.

Вторая распространенная диета с капустой предполагает употребление овоща в сыром виде. На один день следует взять 800 г свежей цветной капусты, 300 г любых помидоров, салатные листья и зелень по вкусу .Все овощи мелко режут, и заправляют смесью лимонного сока с оливковым маслом. Схема употребления данного продукта аналогична той, которая применяется на других салатных монодиетах. Делим все количество на 4-6 частей и едим в течение дня мелкими порциями.

Известна и диета с супом-пюре из цветной капусты. Чтобы приготовить еду на день, нужно взять 600 г этого овоща плюс 400 г куриной грудки, отварить оба ингредиента и измельчить в блендере. Солить блюдо не рекомендуется, все-таки экстренная диета по большей части предназначена для выведения жидкости из организма. Придерживаться диеты просто – можно три дня питаться только супом, можно добавить к нему овощи и фрукты кроме бананов в количестве до 1 кг и «сидеть» одну неделю. В любом случае, диета требует «низкокалорийного выхода», который должен длиться как минимум месяц.

Польза или вред диеты на цветной капусте

На самом деле, цветная капуста очень полезна. Это практически единственный низкокалорийный источник фолиевой кислоты, которая способствует качественному усвоению витаминов группы B. В свою очередь, последние значительно влияют на жировой и углеводный обмен, в итоге, есть капусту — действительно полезно для снижения веса. А еще она очень богата пищевыми волокнами, основная «миссия» которых — обеспечивать чувство насыщения при низкой калорийности еды.

Однако не стоит отождествлять пользу диеты с выгодой от употребления того или иного продукта в составе сбалансированного низкокалорийного питания. Капуста не годится в качестве основного продукта питания на долгое время хотя бы потому, что она практически не содержит белка, а наши мышцы ежедневно нуждаются в нем. Проще говоря, данная диета подходит только в качестве разгрузки после праздников или в начале долгого периода похудения. Полагаться на нее, как на самостоятельный эффективный метод избавления от жировых отложений не стоит. Ведь ни одна капуста, даже цветная, не содержит веществ, которые бы непосредственно сжигали жир. Добиться такого эффекта можно только при длительном соблюдении низкокалорийной диеты в сочетании с разумной физической нагрузкой.





Рационы - диеты,питание © 2014-2017
Все права защищены.Копирование материалов только при установке активной ссылки на сайт http://rationy.ru/

Яндекс.Метрика