Главная
Логин:  
Пароль:
Все диеты Белковые Лечебные Маложирные Монодиеты Быстрые Очищающие Питание Фитнес Похудение Препараты
Популярное на сайте
Быстрые диеты
Изящная диета, меню, рекомендации

Изящная диета, меню, рекомендации

Материал подготовлен специально для сайта: РАЦИОНЫ
21.09.18

Монодиеты
Манная диета, 2 варианта меню на манной каше, отзывы

Манная диета, 2 варианта меню на манной каше, отзывы

К сожалению, избыточный вес может появиться практически у каждого. В так называемой группе риска находятся, прежде всего, люди, которые проводят много времени за столом и ведут малоподвижный образ жизни, а также те, кто предпочитает употреблять в
18.03.15

Лучшие статьи
Диета на куриных грудкахДиета на куриных грудках существует, как минимум, в шести вариантах. Все эти планы питания объединяют относительно короткие сроки применения, богатое белком и бедное жирами меню и лучшая переносимость со стороны ЖКТ по сравнению с суповыми и фруктовыми диетами. Обычно рацион с куриными грудками рассчитывается на 1000-1400 ккал, и поэтому, диеты в их изначальном виде больше подходят женщинам, которые ведут «сидячий» образ жизни, а не спортсменкам и мужчинам. Однако куриные грудки как продукт питания – основа большинства схем похудения, используемых в фитнесе. В этом нет ничего удивительного, ведь мясо птицы без кожи – практически идеальный источник полноценного белка, содержащий минимум жиров и обеспечивающий быстрое насыщение.

Рецепты диеты на куриных грудках

Первый рецепт

Самая простая — «семидневка». 800 г куриного мяса отварить в 2 л воды, можно добавить в бульон корень сельдерея, морковь и лук. После этого мясо делим на 5-6 порций и едим в течение дня. Соль добавлять к блюду запрещается, можно поливать мясо лимонным соком, а вот соевый соус добавлять не стоит – не все его виды являются натуральными.

Преимущества: простота, доступность, сытность.

Недостатки: диета противопоказана при любых заболеваниях почек, печени, желудка, сердца. Нельзя проводить ее и во время беременности. Не стоит сочетать этот план питания с высокоинтенсивными тренировками, а также проводить ее в стрессовый период жизни. Обычно семидневку на мясе и бульоне применяют как завершающий этап программы здорового похудения, когда нужно «добить» упрямый последний килограмм.

Второй рецепт диеты на грудках

Напоминает известные монодиеты. В течение трех дней вам предстоит сначала питаться одними яблоками (1,5 кг), затем кушать только куриные грудки (по 1 кг мяса в день), и завершающий этап – 2 дня на кефире (2 л 1% кефира) и 1 день на 1,5 л куриного бульона без соли.

Преимущества: на монодиете не нужно думать о том, какие продукты вы будете есть в следующий прием пищи, удобно готовить еду, да и калорийность и химический состав пищи просчитаны заранее.

Недостатки: питание несбалансированно, что ведет к серьезному стрессу для организма. Такая диета может спровоцировать неконтролируемую «тягу» к определенным продуктам и переедание в перспективе. На нее распространяются все противопоказания предыдущего варианта.

Третий рецепт

Cбалансированная диета на куриных грудках. Применять ее следует как минимум 21 день. Меню простое – в каждый основной прием пищи вы должны съедать 200 г отварного или приготовленного на пару куриного мяса. Кроме того, вы можете съесть 200 г любой каши, 400 г тушеных овощей, 300-400 г салатов, и 2-3 несладких фрукта. Один раз в неделю допускается один стакан вина или пива, сладости исключаются на этой диете полностью.

Преимущества: довольно гибкий рацион, поставляющий вашему телу основные питательные вещества. Такая диета действительно может применяться долго.

Недостатки: курятина в качестве источника белка может вам надоесть. Существуют ведь как минимум нежирная рыба, яичные белки и постная говядина, чтобы получить полноценный белок и не набрать жиров. Особого смысла питаться только грудками, на самом деле, нет.

Четвертый рецепт диеты с куриными грудками

«Творчески перерабатывает» идею монодиеты с овощами или несладкими фруктами и любым источником белка. В первые три дня диеты вам предстоит питаться одной курицей (1 кг мяса на 1 день), в последующие три дня – только овощными салатами («щетка», сельдереевый, морковный, любые овощи с большим количеством волокон). Затем – снова три дня на курице, после – три дня на зеленых яблоках. Чередовать можно в течение 14 дней.

Преимущества: простой набор продуктов, еда не требует сложного приготовления.

Недостатки: однообразное несбалансированное питание, которое годится только для человека, не выполняющего никакой физической работы.

Итак в многообразии диет вы можете найти свою, или, хотя бы, привыкнуть к тому, что курицу надо есть без кожи и панировок.



Зерновая диетаО пользе каш знают все без исключения. Но вот в ежедневном рационе каши присутствуют далеко не у всех. Исправить это положение призвана зерновая диета. Она поможет не только избавиться от лишнего веса, но и насытить организм разнообразными питательными веществами, содержащимися в злаках.

От популярной гречневой диеты зерновая отличается тем, что в течение недели употреблять нужно разные каши, каждый день посвящая определенному злаку. Благодаря этому зерновая диета не приедается и переносится очень легко.

Зерновая диета рассчитана на 7 дней. В эти дни запрещается употреблять сахар, соль, алкоголь. Если вы не представляете себе кашу несладкой, можете добавить небольшое количество заменителя сахара или меда.

Меню зерновой диеты

День первый, пшеничный

180 гр. зерен пшеницы промыть, залить 1/2 л воды и отваривать 20 мин. на слабом огне.

Завтрак: порция каши, смешанная с 100 мл молока.

Обед: стебель зеленого лука, каша, смешанная с 1 стаканом овощного бульона.

Ужин: каша (можно добавить подсластитель), 125 гр. нежирного йогурта без сахара, немного корицы.

День второй, пшенный

180 гр. пшенной крупы промыть, залить 1/2 л воды, довести до кипения и оставить допариваться на слабом огне еще 30 мин.

Завтрак: каша с 1/2 стаканом теплого молока.

Обед: каша с 1 стаканом овощного бульона.

Ужин: каша, пюре из 1 протертого яблока, сок лимона.

День третий, овсяный

180 гр. овсяных хлопьев залить 1/2 л воды, довести до кипения и отваривать на слабом огне 10 минут.

Завтрак: каша, 1/2 стакана молока.

Обед: каша, 1 стакан бульона из овощей, чеснок, зелень петрушки.

Ужин: каша, 80 гр. творога, 1 ст.л. какао, 3 ст.л. молока.

День четвертый, рисовый

140 гр. риса промыть, залить 1/2 л воды, отваривать 35 минут.

Очистить от косточек и шкурки 500 гр. яблок, нарезать на дольки и потушить 5-7 минут в небольшом количестве воды. Смешать яблоки с рисовой кашей, добавить сок лимона, корицу, подсластитель. Эту кашу разделить на 3-4 порции и есть в течение дня.

День пятый, ячменный

180 гр. ячменной крупы залить 1/2 л воды, вскипятить и на слабом огне отваривать 10 минут.

Завтрак: каша, 1/2 стакана молока.

Обед: каша, стебель зеленого лука, 1 стакан бульона из овощей, можно поперчить по вкусу.

Ужин: каша, 2 ст.л. сгущенки, 1/2 стакана свежевыжатого сока апельсина.

День шестой, гречневый

180 гр. гречки промыть, залить 1/2 л воды, вскипятить и отваривать на слабом огне 10 минут.

Завтрак: каша, 1/2 стакана молока.

Обед: каша, 1 стакан бульона из овощей, специи по вкусу.

Ужин: каша, 1 стакан кефира жирностью не больше 3%.

День седьмой, смешанный

По 60 гр. промытых круп (гречки, пшеницы и овсянки) залить 1/2 л воды. Вскипятить, отваривать на слабом огне 20 минут.

Завтрак: каша, 1/2 стакана теплого молока.

Обед: каша, прогретая с 1 стаканом бульона из овощей и 3 ст.л. томатной пасты. Добавьте по вкусу чеснок, специи.

Ужин: каша, пюре из протертого яблока, сок лимона, корица.

Зерновая диета позволяет не только потерять 1-3 кг лишнего веса, но и существенно почистить организм, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому 1-2 раза в год зерновая диета может быть рекомендована всем, кто следит за своим здоровьем.



Диета ПеганоЧистая кожа — это не только красота и уверенность в себе, но и отражение слаженной работы всего организма. Так уж сложилось, что наши жизненные условия далеки от идеальных. Бешеный ритм больших городов, стрессы, плохая экология, нерациональное питание — все это приводит к нарушению функционирования наших внутренних систем. Вследствие чего замедляется вывод из организма вредных веществ, застой которых способствует образованию шлаков.

Именно они, по мнению американского доктора Джона Пегано, и являются причиной таких серьезных болезней как: псориаз, экзема, угревая сыпь, нейродермит.

Доктор пришел к выводам, что фактором возникновения этого «осадка» на органах выделительной системы, также является и чрезмерное употребление: алкоголя, жирной пищи и химии. Поэтому он разработал специальную диету, которая исключает употребление данных продуктов, и помогает отчистить кишечник от скоплений залежалых образований.

Диета Пегано — этапы очистки организма

  • внутреннее очищение организма.
  • очищающая и питательная диета.
  • лечение отварами трав.
  • восстанавливающая терапия позвоночника.
  • применение наружных очищающих и лечебных средств.

Первым этапом оздоровления является тщательная очистка организма от шлаков. Обычно она осуществляется при помощи клизм или гидроколонотерапии. Последнюю лучше всего проводить в лечебных учреждениях.

Бытует мнение, что при применении этих очистительных средств, вымывается микрофлора кишечника. На самом деле это не так. В качестве раствора для клизм применяется лишь чистая вода, поэтому о нанесении любого вреда не может быть и речи.

Второй этап диеты Пегано — прекращение поступления токсинов в организм.

Для этого нужно:

  • начать придерживаться яблочной, цитрусовой, виноградной, монодиеты.
  • начать выпивать по 6-8 стаканов воды ежедневно.
  • проводить ежедневные очистительные клизмы.
  • включить с свой рацион свежевыжатые соки из фруктов и овощей ( кроме томатного сока).

Третьим этапом очищения организма изнутри станет очищение с помощью травяных чаев, таких как: ромашка, шалфей, сафлора.

Четвертым, очень важным этапом диеты Пегано, является восстанавливающая терапия для позвоночника. Всем известно, что все застойные явления в малом тазу связаны напрямую с нарушением работы какого-либо из его отделов. Поэтому помимо внутренней очистки, необходимо включить и умеренные физические нагрузки, направленные на восстановления функций опорно-двигательного аппарата.

Ну и наконец последним, завершающим этапом этой диеты является внешнее воздействие на болезненные кожные покровы. При псориазе и других болезнях, связанных с шелушением кожи, применяются увлажняющие, гормональные негормональные мази. Например: салициловая мазь, синафлан, мазь Вишневского, мазь Флеминга. Они помогут увлажнить, снять зуд, неприятные ощущения и мягко успокоить пораженную кожу.

Стоит отметить, что во время диеты Пегано, обязательно нужно исключить: выпечку, копчености, жареное, алкоголь, кофе.



Диета Кейт УинслетБританская актриса Кейт Уинслет никогда не была худышкой в голливудском смысле этого слова. Действительно, высокий рост, широкие бедра, и общий цветущий внешний вид – вот ее отличительные черты. Большинству российских зрителей девушка запомнилась по роли в фильме «Титаник», однако с тех пор звезда сбросила более 25 кг веса. Как ей это удается, при том, что она является мамой, и, по собственному признанию, скорее будет пить пиво и есть бифштекс, нежели станет вегетарианкой или сядет на низкокалорийную диету? Однако требования киноиндустрии достаточно жестки – вы можете не быть миниатюрной, но созерцать жировые отложения на экране людям вряд ли захочется. И Кейт похудела. Что же она ест?

Принцип действия диеты Кейт Уинслет

Процесс похудения был построен на абсолютно здоровых принципах – ограничение калорийности рациона, уменьшение порций и введение в меню продуктов, богатых протеином и жирными кислотами омега-три. Последние значительно ускоряют метаболизм, позволяя увеличить энергетические траты. Для того, чтобы организм получал балластные вещества и необходимые углеводы, в рацион введена овсянка, несладкие фрукты и овощи. Это помогает сделать порции более значительными по объему и не испытывать чувство голода. Против аппетита в диете звезды работает и дробное питание, и питье большого количества минеральной воды без газа.

Кроме того, с началом диеты нужно заниматься физическими упражнениями, которые строят сухую мускулатуру, и помогают дополнительно уменьшить объемы и ускорить обмен веществ. Кейт Уинслет выбрала ежедневные получасовые тренировки по системе Пилатес. «Звезда» занимается обычными упражнениями без реформера и других тренажеров, просто выполняя их на полу.

Меню диеты Кейт Уинслет

Утро следует начать с 250 мл минеральной воды. Пить минералку нужно натощак, можно добавить лимонный сок. С момента приема воды до завтрака должно пройти как минимум полчаса.

Завтрак состоит из 150 г лосося, форели, макрели или любой другой жирной рыбы и 100 г овсянки, сваренной на воде. Можно использовать в качестве приправы любые пряные травы и лимонный сок, а вот обычную соль употреблять во время диеты не рекомендуется – она задерживает жидкость, и сбрасывать вы будете гораздо медленнее.

Второй завтрак – 200 г ягод, или яблоко или апельсин. Желательно чередовать эти продукты, и стараться не переедать. Обычно мы нарушаем диету из-за того, что думаем яблоки или ягоды полезны в любых количествах, но на самом деле правда сурова – одно яблоко или апельсин или 200 г ягод составляют полную порцию для тех, кто стремится снизить вес.

Обед состоит из белкового омлета и 150 г жирной красной рыбы. Нужно взять 2-4 белка и рыбу и приготовить на сухой сковородке. Добавить к этому можно либо зеленый салат, либо порцию брокколи, приготовленную на пару.

Ужин — 150 г рыбы или креветок, или морского коктейля. Можете добавить к этому любые салатные овощи, но маслом заправлять категорически запрещается.

Дополнительно за 2 часа до сна вы можете перекусить яблоком и 4-5 орешками. Лучше всего подходят для этой цели фундук или миндаль. Эта диета подходит тем, кто готов пожертвовать некоторым временем на приготовление правильной пищи. Кроме того, вам придется носить блюда и перекусы с собой – у нас пока что белковый омлет, рыба на пару и брокколи на пару – редкость. На самом деле, можно составить на основе этой диеты более гибкий рацион – например, есть обезжиренные куриные грудки, а утреннюю кашу заправлять льняным маслом, чтобы получить жирные кислоты омега-три. Если вы всерьез настроились похудеть, знайте, что придется внести в рацион некоторые изменения – нужно рассчитывать размер порций в зависимости от суточной калорийности, может статься, что вам будет нужно скушать не 100, а 150 г овсянки, и так далее. В любом случае, снизить вес на этой диете можно, и вреда здоровью она не нанесет, за исключением случаев наличия хронических заболеваний почек, печени и сердца.



Огуречная диетаОбычно огуречная диета упоминается в связи с волшебным преображением Ксении Бородиной. Правда, более новые публикации опровергают легенду о похудении на огурцах. В своей книге звезда пишет, что никакие строгие семидневные, и тем более двухнедельные, диеты ей не помогли, и пришлось обратиться в веру сбалансированного ограничительного питания и фитнеса. Впрочем, огурцы как овощ для снижения веса от этого менее популярными не становятся. Ведь они содержат не более 18 ккал на 100 г, имеют прекрасный освежающий вкус, и отлично борются с обезвоживанием и голодом. Рассмотрим популярные диеты и варианты применения огурца в здоровом рационе для снижения веса.

Огуречно-кефирная диета

Простая огуречно-кефирная диета отличается строгостью. Собственно, во всех трех ее вариантах вы ограничите рацион, в основном, двумя вышеназванными продуктами. Поэтому придерживаться ее не стоит, если:

  • у вас есть склонность к диарее;
  • вы не можете терпеть голод, и наедаетесь сразу после диеты. Если вы проделывали это хотя бы 3 раза в жизни, данный пункт не стоит пропускать;
  • вы активно двигаетесь и занимаетесь спортом, особенно силовым фитнесом. Калорий может не хватать, а последствия для обмена веществ могут быть довольно тяжелые;
  • кислые напитки, в том числе кефир любого вида, вызывают у вас изжогу.

Вариант 1

Продолжительность: не более 5 дней.

«Отвес»: до 5 кг.

Рацион: на каждый день диеты вы берете 2 л воды, по типу «детской» или дистиллированную. Помимо – 1 л однопроцентного кефира, килограмм огурцов, натертых на терке и пучок зелени. Из продуктов готовите что-то типа окрошки, и едите мелкими порциями в течение дня.

Плюсы и минусы: часто пишут, что диета богата витаминами, белками и сложными углеводами. Это не так. Судите сами, в литре кефира не более 29 г чистого белка. Сколько из них усвоится, большой вопрос, ведь состав обладает слабительным эффектом. Им, кстати, и объясняется огромный «отвес». Ну а из плюсов – не надо готовить, экономится время и деньги.

Вариант 2

Продолжительность: 7 дней.

«Отвес»: полкило в день.

Рацион: на 1 день берете килограмм огурцов, половину литра кефира и 100 г белой рыбы в отварном виде. Все это великолепие делите на 6 порций и едите через каждые 2 часа. Дополнительно можно пить чай/кофе/воду без добавок.

Плюсы и минусы: полностью «наследуются» у предыдущего варианта. Не стоит думать, что 100 г какой-нибудь трески нереально обогатят ваш организм белком. Диета несбалансированна, меню не слишком разнообразное и вкусное, возможны срывы, в том числе и с полной потерей контроля над собой.

Вариант 3

Продолжительность: до 30 дней.

«Отвес»: зависит от того, что вы едите.

Рацион: ваш обычный, диетический низкокалорийный, без «вредностей» типа выпечки, жареного, сладкого и полуфабрикатов. Но вместо ужина едите 1 огурец со стаканом кефира. Делайте так, пока не похудеете до нужного веса.

Плюсы и минусы: понимание «здорового низкокалорийного» у каждого человека свое. Диета поэтому не рекомендуется тем, кто считает, что салат с майонезом и салат из одних овощей с лимонным соком – это одно и то же блюдо. В общем, похудеют те, кто не будет переедать за завтраком и обедом и устраивать себе дополнительные калорийные перекусы перед ужином. Кроме того, диета может вызвать диарею, не все хорошо переносят кефир с огурцами.

Огуречная диета на 3 дня

Вариант 1

«Отвес»: до 1 кг в день.

Меню: классическая диета на 3 дня с этим овощем довольно незатейлива. Вы берете 1,5 кг свежих огурцов, пучок зелени, миску и 1 столовую ложку оливкового масла. Измельчаете огурцы любым доступным способом, посыпаете зеленью и, разделив на 4 равные порции, едите в течение дня.

Плюсы и минусы: вызывает сильный диуретический и слабительный эффект. Не рекомендуется для систематического применения. Не сочетается ни с какой физической нагрузкой, кроме неспешной ходьбы и, возможно, йоги. Из плюсов – дешевая, особенно в летнее время, и может решить проблему запоров после белковой диеты.

Вариант 2

«Отвес»: 1-2 кг.

Меню: берем 1 пачку творога 0 %, делим пополам. Кроме этого, натираем на терке 1 кг огурцов, заливаем соком 1 лимона, не солим. «Салат» едим в 8 утра, 12 дня, 16 дня, и 20 вечера. Творог, соответственно, делим на 3 порции и едим в 10, 14, 18 часов.

Плюсы и минусы: относительно неголодный вариант разгрузки на огурцах за счет плотности творога. Если пить дополнительно 2 л воды и употреблять, например, аптечную клетчатку, есть шанс выдержать диету. Из минусов – возможность головных болей, гипогликемии и необходимость есть каждые 2 часа, что не всем и не всегда удобно.

Огуречная диета на 7 дней

«Отвес»: до 5 кг.

Меню: на завтрак едим любое белковое блюдо, калорийностью примерно в 200 ккал. Это может быть пачка «нулевого» творога с кофе, либо пара отварных яиц с половинкой огурца, либо кусочек куриной грудки. Весь остальной день довольствуемся 1 кг огурцов в свежем виде, или в форме салата без добавления масла и соли. Можно добавить 60 г ржаного хлеба.

Плюсы и минусы: диета не так уж безвредна, как пишут об этом в интернете. Слишком мало белка и сложных углеводов обеспечат вас стабильным чувством голода. Избежать этого смогут, пожалуй, только люди с очень медленным обменом веществ. Плюс черный хлеб – не лучший источник сложных углеводов в мире, он может провоцировать задержку жидкости, особенно если содержит искусственные разрыхлители. Из плюсов – возможность есть хоть что-то отличное от огурцов на завтрак.

Рецепты огуречной диеты

Суп для похудения кефирно-огуречный

Ингредиенты: 4 веточки мяты, немного орегано и укропа, огурцы и кефир.

В ступке растереть предварительно измельченные овощи, выложить в эмалированную емкость. Огурцы в количестве нужном для диеты натереть на терке, смешать с зеленью и немного подавить деревянным пестиком, чтобы дали сок. Залить кефиром, подавать охлажденным.

Соус диетический

Ингредиенты: 2 столовые ложки кефира, сок 1 огурца, сок половинки лимона, 1 чайная ложка горчичного порошка, немного черного молотого перца (по желанию).

Все компоненты перемешать, хранить в холодильнике в герметичном стеклянном соуснике.

Салат по-французски

Ингредиенты: 1 кг огурцов, 1 чайная ложка порошка горчицы, 2/3 стакана кефира и свежий розмарин.

Натертые огурцы перемешать с порванным руками розмарином, залить смесью кефира и горчичного порошка.

Салат с мятой

Ингредиенты: 1 кг огурцов, 1 лимон, 1 пучок мяты, немного чеснока.

Огурцы натереть, смешать с порванной руками мятой и заправить соком лимона.

Рыба под огуречным соусом

Ингредиенты: 100 г трески, сок 1 огурца, немного укропа, чеснока и майорана.

Рыбу приготовить в пароварке, сок огурца смешать с толченой в ступке зеленью, полить рыбу соусом.

Салат с рыбой

Ингредиенты: 1 огурец, 100 г дорадо, любая салатная зелень, приправа для рыбы.

Рыбу отварить, мякоть снять с костей, и нарезать полосками, приправить и оставить на 10 мин. Огурец натереть, зелень порвать руками, все вместе смешать и подавать в охлажденном виде.

Помните, что любой вариант огуречной диеты может быть бесполезным, если не будете соблюдать «выход». Постепенно прибавляйте калорийность рациона, добавляя не более 150 ккал в неделю, чтобы сохранить результаты диеты надолго.





Рационы - диеты,питание © 2014-2018
Все права защищены.Копирование материалов только при установке активной ссылки на сайт http://rationy.ru/

Яндекс.Метрика