Главная
Логин:  
Пароль:
Все диеты Белковые Лечебные Маложирные Монодиеты Быстрые Очищающие Питание Фитнес Похудение Препараты
Популярное на сайте
Быстрые диеты
Морковная диета для похудения на 10 дней, меню, рекомендации

Морковная диета для похудения на 10 дней, меню, рекомендации

Морковь относится к тем овощным культурам, которые практически не теряют своей пользы даже после длительного хранения. Диетологи давно и успешно эксплуатируют полезные качества моркови, вводя ее в меню различных диет. Существует даже особая
09.04.15

Лучшие статьи

Черемша

23.04.18 | Категория: Польза и вред продуктов

Полезные свойства черемши, её вредЧеремша – ближайший родственник давно знакомых нам лука и чеснока. На Кавказе ее корнеплоды употребляют с хлебом и солью, как обычный белый лук. В традиционной русской и дальневосточной кухне используется, в основном, зелень – стебли и листья. Обычно их собирают до цветения черемши, которое случается в июне-июле. Растение «обитает» на болотах и во влажных лесах, наиболее благоприятная температура для его развития +17 градусов, поэтому в жаркий период найти черемшу в природе сложно. Однако в последнее время этот вид зелени стали выращивать огородники, ведь черемша удивительно полезна. Продается и маринованная черемша. В свежем виде растение содержит витамины, минералы, и фитонциды, и применяется не только в кулинарии, но и в народной медицине.

Полезные свойства черемши

Полезные свойства черемши обусловлены ее составом. Луковицы растения содержат полисахариды, витамин А, крахмал, фитонциды. На вкус они мягче, чем обычный лук, а в кулинарии применяются почти так же – в составе салатов с отварными куриными яйцами, говядиной, курицей.

Луковицы черемши применяют в составе отбеливающих масок для лица. Самая распространенная – с простоквашей. Возьмите 200 мл простокваши, и 100 г мелко нарезанных луковиц. Перемешайте до однородной консистенции, дайте настояться 10-20 минут. Затем смочите мягкую ткань в составе, наложите на лицо. Держите маску 20 минут, затем ополосните кожу чуть подкисленной соком лимона водой.

Маска от веснушек: 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка сметаны, 3 мелко нарубленных луковицы черемши. Перемешать все ингредиенты, полученный состав нанести на кожу лица, смыть через 20 минут теплой водой.

Листья и стебли черемши содержат рекордное количество витаминов А и С, и могут употребляться в пищу в свежем и маринованном виде. Более полезна свежая черемша, а еще побеги можно замораживать – так они сохраняют почти все витамины. Используют растение и для профилактики простуды и лечения воспалительных заболеваний. В качестве природных антибиотиков работают фитонциды растения.

Настойка от простуды

Измельчить 200-300 г листьев и стеблей черемши, 100 г листьев малины, и настоять на 200 мл водки в течение 14 дней. Принимать по 1 столовой ложке натощак, за 20 минут до каждого основного приема пищи.

Настойка против гингивита

300 г нарезанных листьев и стеблей черемши, 200 мл молока, 2-3 капли масла чайного дерева. Настаивать в холодильнике, в течение 12 часов, использовать смесь для полоскания рта.

Общеукрепляющий сбор

Высушить 300 г черемши и смешать со 100 г ромашки аптечной, 50 г зверобоя, и 10 г полыни лекарственной. Заваривать по 1 столовой ложке на стакан кипятка, затем настаивать в течение получаса, принимать по 2 столовые ложки перед каждым основным приемом пищи.

Вред черемши

Медики отмечают, что черемша обладает слабым мочегонным действием и снижает артериальное давление. Поэтому рецептов с черемшой следует избегать гипотоникам и людям с заболеваниями почек. Гипертоникам, напротив, рекомендуется употреблять её в пищу. Спиртовые настойки растения могут принести вред при заболеваниях печени, почек, сердца, поэтому следует предпочесть отвары и водные экстракты при наличии проблем.

Как и большинство витаминных растений, черемша – сильный аллерген, и может спровоцировать отеки носоглотки, чихание и кожные высыпания. Если вы заметили подобные симптомы после употребления салатов с черемшой или применения любых народных рецептов, следует немедленно прекратить лечение и обратиться к аллергологу. В целом же, растение, собранное в экологически чистых регионах, приносит только пользу.

(голосов:0)
Похожие статьи:
Полезные свойства лофанта, его вредВ последнее время многие люди выращивают на дачных участках лофант тибетский. Это растение относится к семейству яснотковых, и выделяется на обычном «дачно-цветочном» фоне своим размером. Цветущий лофант может достигать 1 м в высоту, его листья напоминают по форме листья крапивы, а соцветие представляет собой пирамиду фиолетового цвета. Это многолетнее растение относится к медоносам, поэтому его часто выращивают и пчеловоды тоже. Оно успешно культивируется в средней полосе, и обладает множеством полезных свойств.

Полезные свойства лофанта

В народной медицине применяются соцветия, листья и стебли. Чаще всего для приготовления отваров и настоев используются именно молодые свежесрезанные листья лофанта. Сбор проводят два раза в год – поздней весной и в сентябре. Сырье сушат на солнце или в дегидраторе и хранят в стеклянной посуде.

Многочисленные справочники по народной медицине утверждают, что лофант тибетский по своим химическим и медицинским свойствам приближается к женьшеню. Применяется растение для повышения иммунитета, тонизирования нервной системы, поддержке при повышенном бытовом и рабочем стрессе, и для улучшения кровообращения.

Растение относится к классу естественных адаптогенов. За счет возможности активизировать кровообращение и улучшать иммунитет, оно способно улучшить переносимость спортивных нагрузок, рабочих перегрузок и различных иных неблагоприятных условий для организма, в том числе, и низкокалорийных диет.

Настойка лофанта не обладает снижающим аппетит свойством, но она может поддержать организм во время комплексной программы, включающей в себя диету и повышение физической активности, ведь растение способствует поддержанию стабильной мышечной массы и скорости обменных процессов. При изменении образа жизни рекомендуют пропить спиртовую аптечную настойку курсом в 30 дней, дозировка – 2-3 капли перед каждым основным приемом пищи.

Отвар лофанта самостоятельного приготовления принимают по 100 мл за 20 минут до каждого приема пищи. Готовят его из 3 столовых ложек сухих листьев на 0,5 л воды. Смесь доводят до кипения и варят на водяной бане 10-12 минут. Затем остужают, процеживают и хранят в холодильнике в непрозрачной посуде.

Отвар лофанта применяют для промывания гнойных ран, делают с ним ванны для проблемной кожи, накладывают в виде аппликаций на фурункулы и прыщи. Для наружного применения используют более высокую концентрацию активных веществ – листья вместе со стеблями в количестве 100 г заваривают 0,5 л кипятка и готовят аналогично предыдущему рецепту. Если выбираются ванны с лофантом, следует брать 1 л процеженного отвара на стандартную ванну.

Иногда это растение используют для приготовления очищающих косметических масок с глиной. Отвар по предыдущему рецепту смешивают с 1-2 столовыми ложками голубой или белой глины, наносят полученную смесь на лицо, и оставляют до высыхания. Затем умываются, ополаскивают лицо отваром ромашки, и наносят легкий увлажняющий крем. Маска с лофантом помогает избавиться от черных точек, и уменьшить проявления угревой сыпи.

Часто применяют лосьон для проблемной кожи с лофантом и ромашкой. Водные отвары этих растений в пропорции 1 к 1 (для отвара ромашки брать 100 г сырья на 1 л воды), смешивают, добавляют 2 столовые ложки медицинского спирта на литр отваров, и хранят в холодильнике. Применяют как обычный лосьон-тоник, для протирания кожи после умывания. Не используют на чувствительных участках кожи, в частности, вокруг глаз.

Очень хорошо способствует укреплению здоровья лофантовый мед. Он обладает иммуномодулирующими, противовоспалительными, успокаивающими свойствами. Мед применяют для лечения простудных заболеваний, в составе комплексной терапии бронхита и пневмонии. Его рекомендуют как общеукрепляющее средство больным ИБС, ВСД, гипертонией и ревматизмом.

Из водного раствора лофантового меда делают душистую воду для тонизирующих обливаний. В 8 л воды растворяют 100 г меда, и обливаются водой комнатной температуры, не смывая состав с кожи. После процедуры рекомендуется растереться полотенцем. Такие манипуляции улучшают кровообращение, способствуют более быстрому восстановлению мышц после физической нагрузки и улучшению тонуса кожных покровов. Обливаться медовой водой лучше утром до завтрака, проводить эту процедуру можно регулярно в течение года. Запрещается обливание только в период обострения воспалительных и простудных заболеваний.

Вред лофанта

Возможны аллергические реакции на лофант, в том числе и на части растения, пыльцу, мед. Если человек склонен к весеннему поллинозу, как правило, из самостоятельного приема травяных снадобий ничего хорошего у него не получается. Поэтому перед использованием любых народных рецептов лучше проконсультироваться с врачом по профилю основного заболевания и с аллергологом.


Комментарии к статье Черемша :


Рационы - диеты,питание © 2014-2018
Все права защищены.Копирование материалов только при установке активной ссылки на сайт http://rationy.ru/

Яндекс.Метрика