Главная
Логин:  
Пароль:
Все диеты Белковые Лечебные Маложирные Монодиеты Быстрые Очищающие Питание Фитнес Похудение Препараты
Популярное на сайте
Быстрые диеты
Изящная диета, меню, рекомендации

Изящная диета, меню, рекомендации

Материал подготовлен специально для сайта: РАЦИОНЫ
21.09.18

Монодиеты
Манная диета, 2 варианта меню на манной каше, отзывы

Манная диета, 2 варианта меню на манной каше, отзывы

К сожалению, избыточный вес может появиться практически у каждого. В так называемой группе риска находятся, прежде всего, люди, которые проводят много времени за столом и ведут малоподвижный образ жизни, а также те, кто предпочитает употреблять в
18.03.15

Лучшие статьи

Сельдереевая диета для похудения, рецепт супа, меню, рекомендации

04.11.14 | Категория: Монодиеты

Сельдереевая диета Сельдерей – овощная культура, покорившая весь мир. В пищу идут все части этого растения. Сельдерей приносит ощутимую пользу нашему организму и способствует избавлению от лишнего веса. Существует даже особая сельдереевая диета – именно ей и посвящена наша сегодняшняя статья.

Коротко о пользе сельдерея

Сельдерей содержит минеральные соли магния, кальция, натрия, фосфора, калия и железа, а также витамины (А, В1, В2, В3, В6, В9, С, РР, Н). Корень растения включает в свой состав жирные и органические кислоты, пищевые волокна, полезные сахара, белки и крахмал (калорийность корня при этом не превышает 33 ккал на 100 г продукта). Сельдерей переваривается достаточно долго, благодаря чему позволяет сохранять чувство сытости (это его свойство часто используется в диетах). Полезное растение хорошо себя зарекомендовало в качестве мочегонного и послабляющего средства (благодаря этому сельдерей вносит весомый вклад в очищение организма).

Основные рекомендации диеты

Суть сельдереевой диеты сводится к ежедневному употреблению особого сельдереевого супа, а также некоторых продуктов (схема питания расписана по дням). Длительность диеты не должна превышать двух недель, за это время уходит 5-7 кг. Помимо предложенных продуктов рекомендовано обильное питье – приоритет за чистой водой и травяными чаями. Сахар, соль и алкоголь на время диеты полностью исключаются из рациона.

Рецепты сельдереевого супа

Вариант № 1

  • Корень сельдерея – 200 г
  • Небольшой кочан капусты
  • Морковь – 6 шт.
  • Лук – 6 шт.
  • Зеленый болгарский перец – 2 шт.
  • Стручковая фасоль – 400 г
  • Томаты – 6 шт.
  • Томатный сок – 1.5 л

Измельченный сельдерей и нарезанные овощи кладут в эмалированную кастрюлю, заливают томатным соком, при необходимости добавляют воду, на сильном огне доводят до кипения и уменьшают его. Блюдо 10 минут варят при открытой крышке и еще столько же – при закрытой.

Вариант № 2

  • Сельдерей (корень, зелень) – 200 г
  • Небольшой кочан капусты
  • Лук – 6 шт.
  • Томаты – 2 шт.
  • Зеленый болгарский перец - 1 шт.
  • Специи по вкусу
  • Вода – 3 л

Измельченный корень сельдерея вместе с остальными нарезанными овощами помещают в кастрюлю, заливают водой, доводят до кипения, уменьшают огонь и варят 15 минут. В конце варки добавляют зелень сельдерея.

Сельдереевая диета – рацион питания

Количество супа не оговаривается – его рекомендуется кушать ежедневно (до полного насыщения). Остальной рацион диеты включает приведенные ниже продукты (после завершения недельного курса нужно приступить ко второй неделе диеты, используя такое же меню).

  • Понедельник: кисло-сладкие фрукты и ягоды (сладких сортов стоит избегать)
  • Вторник: овощи в свежем или отварном виде, но без добавления масла
  • Среда: на протяжении дня – овощи в любой комбинации, а вечером – печеный или сваренный в мундире картофель – 1 шт.
  • Четверг: обезжиренный кефир – 1 л и бананы среднего размера – 3 шт.
  • Пятница: свежие помидоры – 6 шт., говядина (как вариант – курица или нежирная рыба) – 350-700 г, а также 1.5 л травяного или зеленого чая (помимо чистой воды)
  • Суббота: овощи в свежем или отварном виде (без масла), а также отварное мясо нежирных сортов – 350 г и 1.5 л травяного или зеленого чая (помимо чистой воды)
  • Воскресенье: овощи в свежем или отварном виде (без масла), а также постная каша из бурого риса и 1.5 л травяного или зеленого чая (помимо чистой воды)

Сельдереевая диета совсем не сложна – овощной суп хорошо утоляет голод. Вы убедитесь в этом и сами, испробовав меню этой эффективной методики похудения. Материал подготовлен специально для сайта: РАЦИОНЫ

(голосов:0)
Похожие статьи:
Суповая диета Сегодня все большую популярность приобретает суповая диета. Что она собой представляет и способна ли эта простейшая методика похудения обеспечить хороший результат? Именно на эти вопросы ответит наша статья.

Суть диеты

Суповая диета для похудения, исходя из своего названия, предлагает взять за основу рациона низкокалорийный суп, приготовленный по определенному рецепту. Благодаря тщательно подобранным компонентам такое блюдо не только не добавит калорий, но и позволит сжечь некоторое их количество (энергия требуется на переваривание пищи). Помимо супа в ежедневное меню стоит включить еще некоторые продукты. Дополнением к достаточно скудному рациону является чистая вода без газа – она эффективно очищает организм от шлаков и токсинов, а также помогает справиться с чувством голода. За неделю такого рациона можно избавиться от 5-8 кг лишнего веса.

Рецепты супа

Существует несколько рецептов супа, среди которых можно выбрать любой, наиболее устраивающий вас по составу.

Рецепт № 1

  • Капуста – 1 кочан средней величины
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Лук – 6 шт.
  • Морковь – 6 шт.
  • Сельдерей (корень и зелень)
  • Зеленая фасоль – 0.5 кг
  • Томатный сок – 250 мл (можно его заменить помидорами – понадобится 5-6 шт.)
  • Сладкий перец – 2 шт.
  • Молотый черный перец
  • Соль
  • Вода

Лук, морковь, корень сельдерея, капусту и сладкий перец режут, добавляют в овощную смесь стручковую фасоль и заливают все это водой (она должна покрывать овощи). Суп варят сначала на сильном, а затем на слабом огне, а незадолго до готовности добавляют все остальные компоненты блюда.

Рецепт № 2

  • Белокочанная капуста – 1 кг
  • Морковь – 170 г
  • Сельдерей – 170 г
  • Репчатый лук – 150 г
  • Грунтовые помидоры – 300 г
  • Цветная капуста – 300 г
  • Свежий чеснок – 20 г
  • Томатный сок – 250 мл
  • Оливковое масло – 100 мл
  • Толченый кориандр – 1 ст.л.
  • Измельченный тмин – 1 ст.л.
  • Кари – 1 ст.л.
  • Горький перец – 2 стручка
  • Соевый соус – 1 ч.л.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Имбирь, петрушка и кинза – по желанию
  • Вода (примерно 1.5 л)

Репчатый и зеленый лук измельчают и обжаривают в оливковом масле. Туда же отправляют тмин, чеснок и кари. Через пару минут к этим компонентам добавляют измельченную морковь, и оба сорта капусты (белокочанную - шинкуют, а цветную - разделяют на соцветья). Слегка припущенные ингредиенты заливают водой, дают закипеть и добавляют остальные компоненты супа. Незадолго до готовности в суп бросают пару кубиков овощного бульона.

Рецепт № 3

  • Лук – 500 г
  • Сельдерей – 300 г
  • Капуста – 250 г
  • Цветная капуста – 200 г
  • Морковь – 250 г
  • Зеленый лук – 200 г
  • Петрушка – 200 г
  • Чеснок – 1 головка
  • Томатный сок – 250 мл
  • Эстрагон, базилик, черный молотый перец и соль – по вкусу
  • Вода

Промытые и измельченные овощи заливают водой и варят до полной готовности, после чего перетирают, добавляют к ним специи, томатный сок и варят еще 10 минут.

Рацион диеты

На протяжении дня можно кушать суп (до насыщения), пить несладкий чай и воду, а также употреблять следующие продукты:

  • Первый день: любые фрукты, за исключением бананов и винограда
  • Второй день: зеленые овощи в свежем или консервированном виде (исключение составляют бобовые и зеленый горошек), а также печеный картофель с добавлением растительного масла (1 шт.)
  • Третий день: фрукты и овощи до насыщения (исключить придется картофель и бананы)
  • Четвертый день: нежирное молоко (250 мл), а также фрукты и овощи (бананов не более 2 шт.)
  • Пятый день: помидоры в любом количестве и отварная говядина (как вариант, куриная грудка или нежирная рыба) – 400-500 г
  • Шестой день: отварная говядина, листовые овощи и салат из капусты, огурцов и болгарского перца
  • Седьмой день: нешлифованный рис с любыми овощами, а также фруктовый сок без добавления сахара

Хлеб, алкоголь и газированные напитки на время диеты полностью исключаются из рациона.

Суповая диета для похудения позволяет сравнительно быстро избавиться от лишнего веса не испытывая при этом чувства голода. Ее может придерживаться практически каждый, однако излишне затягивать с такой диетой все же не стоит – она существенно ограничивает не только калории, но и химический состав пищи. Как и перед любой диетой, вам стоит убедиться в отсутствии индивидуальных противопоказаний, связанных с состоянием здоровья на данный момент времени. Материал подготовлен специально для сайта: РАЦИОНЫ


Комментарии к статье Сельдереевая диета для похудения, рецепт супа, меню, рекомендации :


Рационы - диеты,питание © 2014-2018

Все права защищены.Копирование материалов только при установке активной ссылки на сайт http://rationy.ru/

Яндекс.Метрика